Факты о еде для детей

В сети быстрого питания McDonald's работают более 1,5 миллиона человек по всему миру. Больше фактов быстрого питания .
В разных частях света есть своя местная кухня. Диеты и общие привычки питания различных культур зависят от социальных, религиозных, экономических факторов и факторов безопасности, а также от наличия различных продуктов питания.
Примеры блюд и кухни, которые популярны или известны в определенных регионах мира, включают пельмени и вареники в России, хумус на Ближнем Востоке, яблочный пирог в США, сырую рыбу в Японии, сыр во Франции, жареное мясо и овощи в Англии, карри в Индии и лепешки в Мексике.

Существует около 2000 различных видов растений, которые люди используют для выращивания пищи.

Примеры популярных овощей включают салат, морковь, спаржу, цветную капусту, брокколи, шпинат, картофель и лук.

Сладкий картофель является корнеплодом и не тесно связан с картофелем. Больше картофельных фактов .

Режущий лук выделяет газ, который вызывает ощущение жжения при контакте с глазами. Ваше тело производит слезы, чтобы разбавить раздражитель и удалить его из ваших глаз.

Тыквы обычно маркируются как овощи, но они содержат семена и технически являются фруктами. Больше тыквенных фактов .

Китай является крупнейшим производителем чеснока, который в 2008 году произвел более 10 миллионов тонн и на него приходится более 75% мирового производства.

Примеры популярных фруктов включают яблоки, апельсины, груши, клубнику, персики, бананы, абрикосы и виноград.

Технически говоря, клубника - это даже не ягоды! Читайте наши клубничные факты, чтобы узнать больше.

Индия является крупнейшим в мире производителем бананов, который в 2007 году произвел почти 22 миллиона тонн. Больше фактов о бананах.

Люди используют много разных методов для сбора пищи, которые включают в себя сельское хозяйство, охоту, садоводство, поиск пищи и рыбалку.

Люди едят мясо от разных животных, распространенными примерами являются мясо кур, коров, овец и свиней. Другие продукты питания, которые поступают от животных, включают молоко, яйца и мед.

Хотя люди всеядны (питаются как растениями, так и животными), многие люди предпочитают не есть мясо и рыбу, их называют вегетарианцами. Те, кто не ест или не использует продукты, сделанные из животных (включая яйца, молочные продукты и мед), известны как веганы.

Пища для потребления человеком, как правило, производится из растений и животных, но мы также едим другие продукты, такие как ферментированные продукты и грибы (грибы, трюфели и т. д.).

Приготовление пищи является важной частью приготовления пищи, которая включает применение тепла. В большинстве случаев это изменяет химический состав пищи, изменяя ее текстуру, вкус, питательные свойства и внешний вид.

Типы оборудования, используемого в процессе приготовления пищи, включают духовки, микроволновые печи, тостеры, грили, кастрюли и сковородки.

Различные способы приготовления включают варку, варку на медленном огне, приготовление на пару, обжаривание на сковороде и жарку во фритюре.

Ежегодно около 70 миллионов человек страдают от пищевых отравлений, причем около 7 миллионов из них являются смертельными. Тщательное хранение продуктов питания, контроль температуры и подготовка необходимы, чтобы избежать потенциально опасных бактерий, токсинов и вирусов.

Около 8% детей и 2% взрослых имеют какую-то пищевую аллергию, это происходит, когда иммунная система организма ошибочно полагает, что определенный пищевой белок вреден, и атакует его. Распространенные примеры пищевой аллергии включают реакции на арахис, глютен и моллюсков.

Интересные факты о еде для детей