Проверьте наши забавные факты картофеля для детей. В скромной картошке есть больше, чем вы думаете, наслаждайтесь разнообразной интересной информацией и интересными мелочами, связанными с этой популярной едой.

Узнайте названия различных сортов, как вы можете в конечном итоге съесть их, что они содержат, как они хранятся и многое другое.

• Картофель - это овощи, но они содержат много крахмала ( углеводов ), что делает их более похожими на рис, макароны и хлеб с точки зрения питания.

• Так же, как рис, пшеница и кукуруза, картофельные культуры являются важной частью рациона питания в мире.

• Слово «картофель» происходит от испанского слова «патата».

• Растения картофеля обычно опыляются насекомыми, такими как шмели.

• Картофель содержит множество витаминов и минералов.

• Существуют тысячи различных сортов картофеля, но не все из них имеются в продаже.

• В то время как роль генетической модификации является предметом дискуссий, исследования привели к генетически модифицированным сортам картофеля, которые обладают потенциальными преимуществами, такими как увеличение белка и устойчивость к вирусам.

• По статистике 2010 года, Китай является ведущим производителем картофеля.

• Картофель не очень хорошо хранится после покупки, но его относительно легко выращивать.

• Картофельные хранилища хранятся при температуре выше 4 ° C (39 ° F), поскольку картофельный крахмал превращается в сахар и меняет вкус ниже этой температуры.

• Картофель готовят и подают по-разному, включая вареный картофель, картофельное пюре, печеный картофель, картофель фри и оладьи.

• Картофель фри содержит много жира, поэтому не ешьте слишком много!

• Картофель обычно подают горячим, но иногда холодным в виде картофельных чипсов или картофельного салата.

• Несмотря на проблемы со здоровьем, картофельные чипсы являются одним из самых распространенных закусочных продуктов в мире, каждый год потребляются миллиарды упаковок.

• Одной из основных причин Великого голода в Ирландии между 1845 и 1852 гг. Была болезнь картофеля, известная как картофельный упадок. Нехватка картофеля привела к гибели около 1 миллиона человек, которые зависели от них как от источника пищи.

• Хотя он имеет одно и то же название, сладкий картофель является корнеплодом и только слабо связан с картофелем.

• Картофель иногда называют окорочками.