Добро пожаловать в познайку!
Знания для детей. Познайка - это сайт науки и технологий в Интернете для детей. Узнайте больше об удивительном мире науки, наслаждаясь нашими забавными научными экспериментами, интересными фактами, онлайн-играми, бесплатными мероприятиями, идеями, фотографиями, викторинами, видео и научными выставками.
Растение ананаса - это тропический фрукт, который произрастает в Южной Америке. Первоначально происходит из области между южной Бразилией и Парагваем.
Ананас распространился по всей Южной Америке, на Карибах, в Центральной Америке и Мексике , где его выращивали майя и ацтеки. Колумб встретил ананас в 1493 году и забрал его в Европу.
Слово «ананас» было записано в 1398 году для описания «сосновых шишек». Лишь в 1694 году сосновые шишки были впервые названы сосновыми шишками. По прибытии в Америку европейские исследователи назвали ананасы тропическими фруктами около 1664 года, потому что они напоминали сосновую шишку.
Для выращивания отдельного ананаса может потребоваться более двух лет, хотя обычно его собирают немного раньше.
Самым известным предпринимателем в области ананасов был Джеймс Доул, который переехал на Гавайи и основал плантации ананасов в 1900 году, сразу после того, как Джон Кидуэлл впервые представил ананасовую индустрию на Гавайях. «Dole» по-прежнему является крупной компанией в ананасовой индустрии сегодня.
Верхушка ананаса, после очистки и сушки, может быть посажена в почву, и новое растение будет расти.
При выращивании плодов ананасовое растение дает более 200 цветков, различающихся по цвету от лавандового до светло-фиолетового и красного. Индивидуальные чешуйки, похожие на плоды этих цветов, затем объединяются, чтобы создать ананас.
Отдельные фруктовые сегменты ананаса сцепляются в двух спиралях, 8 в одном направлении, 13 в другом, каждое из которых представляет собой число Фибоначчи.
Мякоть ананаса и сок используются во многих кухнях по всему миру, его часто готовят, едят сырыми или консервируют в его соках в виде кусочков или кусочков с сердцевиной. Это обычно используемый фрукт для фруктовых салатов и едят с молочными десертами, такими как мороженое и йогурт. Это также используется в азиатском жареном соусе, таком как сладкая и кислая свинина или как дополнение к пицце, такой как гавайская пицца.
В большинстве тропических стран ананасы продают на обочинах дорог в качестве закуски целиком или наполовину. Ананасовый сок также является популярным тропическим напитком и является основным ингредиентом коктейля Piña colada.
Шкуры, сердцевина и концы ананаса не выбрасываются в ананасовые консервные заводы, а вместо этого используются для приготовления ряда продуктов, таких как уксус, алкоголь и корма для животных.
Сырой ананас может быть отличным источником марганца и витамина С. Кроме того, бромелайн - это фермент, который расщепляет белок и присутствует в сыром ананасе, что делает его полезным в качестве пищеварительной и эффективной противовоспалительной.
Высокое содержание бромелаина также делает сырой ананасовый сок полезным в качестве мясного маринада и тендеризатора.
По состоянию на 2009 год страны Юго-Восточной Азии, Филиппины и Таиланд,были двумя ведущими производителями ананаса в мире, а затем Коста-Рика.