Добро пожаловать в познайку!
Знания для детей. Познайка - это сайт науки и технологий в Интернете для детей. Узнайте больше об удивительном мире науки, наслаждаясь нашими забавными научными экспериментами, интересными фактами, онлайн-играми, бесплатными мероприятиями, идеями, фотографиями, викторинами, видео и научными выставками.
Манго является одним из самых культивируемых фруктов в тропических районах мира, он произрастает в южноазиатских районах Восточной Индии , Бирмы и Андаманских островов.
Считается, что буддийские монахи ввезли манго в Малайзию и Восточную Азию примерно в 5 веке до нашей эры. Легенда гласит, что Бог Будда нашел спокойствие и медитировал под прохладной тенью мангового дерева.
Вечнозеленое манговое дерево может вырасти до 35–40 м (115–130 футов). Это долгоживущее дерево, некоторые экземпляры которого, как известно, все еще плодоносят через 300 лет.
Плоды манго могут быть разных форм, размеров и цвета, включая желтый, оранжевый, красный и зеленый.
Манго содержат много питательных веществ. Содержание витаминов зависит от сорта и зрелости плодов. Когда манго зеленое и все еще растет, в нем высокое содержание витамина С, так как плод созревает и созревает, количество бета-каротина (витамина А) увеличивается.
Почти половина манго в мире производится в Индии, но на долю этой страны приходится менее одного процента международной торговли манго, поскольку Индия потребляет большую часть собственного производства.
Каждый день во всем мире едят больше свежего манго, чем любые другие фрукты.
Манго - очень распространенная еда, используемая во многих кухнях по всему миру, особенно в тропиках. Фрукты используются во всех видах блюд и блюдах, таких как завтрак, обед, ужин, десерт и используются в освежающих соках.
Кислый, незрелый манго можно использовать в чатни, соленых огурцах, в качестве гарнира или употреблять в сыром виде на палочке, смоченной в соли, черном перце, чили, лайме или соевом соусе.
Манго ласси - очень популярный напиток во всей Южной Азии, это комбинация спелых манго или мякоти манго с пахтой и сахаром. Aamras также является популярным густым соком из манго с сахаром или молоком, и его часто употребляют с хлебом или рисом. Манго добавляют в смузи и в качестве топинга на мороженое.
Манго сальса и чатни очень популярны в качестве сопровождения к салатам, курице и рыбе или подаются в качестве закуски.
Спелые манго часто используются в качестве ингредиента в карри.
Манго является национальным фруктом Индии, Пакистана и Филиппин. Это также национальное дерево Бангладеш.
В Индии и некоторых других культурах плод и листья манго ритуально используются в качестве цветочных украшений на свадьбах, публичных торжествах и религиозных церемониях.
Дарить кому-то корзину манго считается жестом дружбы.
Обычные сорта манго в таких странах, как США и Великобритания, включают: Томми Аткинса, Хадена, Кента, Кейтта, Атаулфо и Фрэнсиса. В азиатских странах, таких как Индия, популярными сортами являются Альфонсо, Бенишаан, Кесар и Чаунса.